Senderos de Ukan 2022

Senderos de Ukan 2022 es un tinto español de alta calidad de Ukan Winery, en la prestigiosa Rioja Alavesa. Elaborado por el enólogo Koldo Eguren, es la expresión más accesible y fresca de la bodega, centrada en mostrar la pureza de la fruta y la tipicidad del terruño.

The Wine Advocate
RP 92

Catado por: Luis Gutiérrez

El más delicado 2022 Senderos de Ukan tiene más fruta roja y una nariz más alta y expresiva. Creo que cumple el objetivo de hacer un vino elegante y equilibrado, guiado por la fruta pero con buena estructura y frescura, listo para disfrutar pronto. Nariz floral luminosa, con un toque especiado, buena madurez y 14,4 % vol., boca de cuerpo medio y taninos finos. Se seleccionó de cinco viñas, fermentó con levaduras seleccionadas en hormigón y se crió 11 meses en barricas usadas de roble francés de 225 litros. Se produjeron 19.200 botellas y 800 mágnums. Se embotelló en julio de 2024.

Ukan Winery es el proyecto de Koldo Eguren en Laguardia, donde elabora sus vinos con la ayuda del enólogo Bequer Prieto. Tiene 9,5 hectáreas de pequeñas parcelas y produce 35.000 botellas al año.

Publicado el 27 de febrero de 2025

Con unos impresionantes 94 puntos de la Guía Peñín, el Senderos de Ukan 2022 se sitúa entre los vinos considerados excelentes, por su calidad y su carácter.

En la copa muestra un color cereza brillante, con reflejos violáceos que revelan su juventud y energía. En nariz es intenso y limpio, con aromas envolventes de fruta roja madura y bayas silvestres, combinados con elegancia con matices de hierbas balsámicas y un toque de especias dulces de la crianza en barrica.

En boca es equilibrado y estructurado, con una textura afrutada muy agradable. Los taninos son maduros y están bien integrados, mientras la acidez aporta frescura y alarga el final, persistente y armonioso.