Soulmate o Rústico Grande Reserva Alvarinho Magnum 2021

Tiene un color cítrico brillante con sutiles reflejos verdosos, señal de juventud y frescura. En nariz es intenso y cautivador, con notas cítricas bien definidas, matices de flores secas y pulpa de frutas tropicales y blancas, en un buqué elegante y complejo.

En boca destaca por su textura suave unida a una estructura con cuerpo y envolvente. La frescura y la acidez natural le dan equilibrio y viveza, mientras la fruta se prolonga en un final largo y persistente. Con una marcada intensidad aromática tanto en nariz como en boca, este Alvarinho tiene una clara vocación gastronómica: ideal con pescados grasos, marisco o carnes blancas.

Un blanco de perfil rústico pero sofisticado, que traduce con autenticidad el carácter y la excelencia de la Alvarinho en grande reserva.

Los vinos "Cortes do Tua" nacen del encuentro entre viñas treintañeras del valle del Tua y la mano de dos jóvenes enólogos, Duarte da Costa y Ana de Almeida. La pasión por el vino, la experiencia internacional y la tradición vitivinícola del Douro unieron a estos dos jóvenes en la elaboración de vinos armoniosos, equilibrados y elegantes. Las uvas de los vinos Cortes do Tua proceden de 15 hectáreas de viña divididas en parcelas.

Las viñas de los blancos están a entre 500 y 700 m de altitud, y las de los tintos, en las laderas del río Tua, a entre 300 y 400 m. La bodega Cortes do Tua está en la subregión del Douro Superior, en Pombal de Ansiães, Carrazeda de Ansiães.