Taylor's Quinta das Vargellas 2004 Vinhas Velhas

 

La vendimia destacó por unas condiciones meteorológicas perfectas durante todo el periodo. Los Oportos jóvenes mostraron buena estructura, con aromas muy frescos de frutos silvestres, gracias a una maduración más fresca de lo normal.

 

 

Vino muy concentrado, con aromas de intensa fruta negra y chocolate negro amargo. Da la sensación de un vino inmenso e inquieto, a la espera de expresarse. Llena por completo la boca, casi abrumador en su intensidad. Después, un despliegue de sabores asalta los sentidos: chocolate negro amargo, ciruela negra madura y rica, cerezas, arándanos y mermelada de mora. Es un vino masticable, carnoso y con mucho nervio. Aunque tiene una gran estructura, el equilibrio está finamente ajustado, de modo que transmite una fuerza enorme, pero también gran delicadeza y elegancia. Sabores de casis, moras, regaliz y melaza estimulan el paladar, con un final deliciosa y placenteramente largo.