Dona Francisca 2021

Año

2021

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Temperatura16–18 °C

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FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Región: Douro
Tipo: Tinto
Productor: Quinta Dona Francisca
Enólogo: Jean-Hugues Gros
Variedades: Viñedos Viejos Touriga Nacional Tinta Francisca
Graduación: 14% vol.
Botella: 750 ml

Perfil del vino

Dulzor

Taninos

Descripción

Creado por António Augusto Ferreira y Joana Queiroz Ribeiro, con la enología del francés Jean-Hugues Gros, también productor en la región.

Elaborado con viñas viejas tradicionales del Douro, entre ellas Touriga Nacional y Tinta Francisca, es un vino de color rubí, con notas de frutos rojos y especias, todavía fresco y con taninos finos y maduros.

El vino es fruto del proyecto personal de António Augusto Ferreira, que, tras varios años vinculado al mundo de la cerveza, decidió instalarse en Folgosa do Douro y empezar a elaborar vinos prémium.

Este Dona Francisca 2021 presenta un color rubí oscuro con reflejos violáceos. En nariz es intenso, con aromas maduros de fruta negra, cereza y mora, en armonía con la madera nueva, que le aporta más complejidad. En boca es amplio y redondo, con taninos suaves y finos, notas de cereza y un ligero toque especiado. Fresco y equilibrado, tiene un final largo y mineral.

La historia de esta botella

Tinto — Douro

Creado por António Augusto Ferreira y Joana Queiroz Ribeiro, con la enología del francés Jean-Hugues Gros, también productor en la región.Elaborado con viñas viejas tradicionales del Douro, entre ellas Touriga Naciona...