Fonseca Añada 2000

Notas del año:

A la cosecha húmeda de 1999 le siguió un invierno frío y seco. Abril y mayo fueron muy húmedos; La mitad de la lluvia anual cayó en estos dos meses. Junio ​​y julio fueron secos.

Agosto permaneció seco y la primera mitad del mes fue extremadamente calurosa. Finales de agosto y principios de septiembre presentaron unas condiciones de maduración perfectas, con días largos y cálidos. Unos días de lluvia entre el 10 y el 18 de septiembre produjeron las condiciones ideales y completaron la maduración. Los vinos resultantes fueron con mucho cuerpo, de color intenso y aromas muy atractivos.

 Resultados de la prueba:

Color morado intenso/negro. Aromas intensos y profundos, mostrando frutas concentradas y opulentas, propias del estilo de los vinos Fonseca.

Ricos aromas de grosella negra y ciruela, rematados con notas florales y especiadas. En boca es amplio y aterciopelado, con taninos suaves y maduros, con buena potencia, garantizando un largo final frutal.

Notas de prensa:

"El Fonseca antiguo es aún una creación joven. Tiene ricas moras, cassis y regaliz en nariz con un toque de silla de cuero, pastel de frutas y tierra. En boca tiene una entrada sensual, taninos muy bien integrados, sin falta nada y con notas de mora, mermelada de aceituna negra, higo y un toque de confitura de ciruela damascena. Precioso equilibrio natural, pero aún liberándose de su cuerpo joven y portentoso. Un Fonseca por excelencia. Neal Martin ( mayo de 2009 - 95 puntos)

"...este vino de Oporto con mucho cuerpo y textura untuosa es uno de los más concentrados de la cosecha". "...este resultado a gran escala pero extraordinariamente bien equilibrado es sorprendentemente agradable y accesible (según los estándares de Fonseca)". Robert Parker ( octubre de 2002 – 95+)

"Muy cerrado, con mucho carácter a ciruela y pasas. Con cuerpo, medio dulce y muy aterciopelado, con mucha fruta y taninos redondos. Buena potencia. Muy armonioso para un Fonseca". James Suckling ( 30 de mayo de 2002 - 92-94 puntos)