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Niepoort Vintage 2011
Niepoort Vintage 2011 - 2011 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Niepoort Vintage 2011 - 2011 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
Productor familiar
Dirk Niepoort
Douro, Portugal · desde 1842
Niepoort fue fundada en 1842 en Vila Nova de Gaia por el comerciante holandés Franciscus Marius Niepoort. Hasta 1987 compraba vinos a viticultores del Douro; ese año, con la entrada de Dirk Niepoort junto a su padre Rolf, la casa compró la Quinta de Nápoles, su primer viñedo, y en 1988 la Quinta do Carril. Dirk lanzó los vinos de mesa del Douro de la casa.
- Fundación
- 1842
- Región
- Douro, Portugal
Datos clave
- Fundada en 1842
- Quinta de Nápoles desde 1987
- Casa de Oporto y vinos del Douro
Equipo de enología
Imagen: Imagens: site oficial niepoort.pt
Enólogo
Dirk Niepoort
Nacido en 1964, entró en 1987 en la casa de Oporto de su padre, Rolf, y fue la quinta generación al frente de Niepoort. Ese año la familia compró la Quinta de Nápoles y Dirk empezó a elaborar vinos del Douro; Redoma 1991 fue el primero en salir. En 2023 entró en el Hall of Fame de Decanter.
- Vinos emblemáticos
- Redoma
Bodegas con las que trabaja
En stock en Vinogrande
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- 2011
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Douro
- Tipo
- Oporto
- Productor
- Dirk Niepoort
- Enólogo
- Dirk Niepoort
- Graduación
- 20 % vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2011
15 años
Región · Portugal
Douro
Valles de pizarra en terrazas a lo largo del río Douro, la región demarcada más antigua del mundo (1756). Veranos cálidos y secos dan tintos concentrados, blancos de altura y el Oporto.
- País
- Portugal
- Productor
- Dirk Niepoort
- Variedades
- Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz y otras.
Tipo
Oporto
Productor
Dirk Niepoort
Douro, Portugal · desde 1842
Niepoort fue fundada en 1842 en Vila Nova de Gaia por el comerciante holandés Franciscus Marius Niepoort. Hasta 1987 compraba vinos a viticultores del Douro; ese año, con la entrada de Dirk Niepoort junto a su padre Rolf, la casa compró la Quinta de Nápoles, su primer viñedo, y en 1988 la Quinta do Carril. Dirk lanzó los vinos de mesa del Douro de la casa.
- Fundación
- 1842
- Región
- Douro, Portugal
- Enólogo
- Dirk Niepoort
Enólogo
Dirk Niepoort
Enólogo
Nacido en 1964, entró en 1987 en la casa de Oporto de su padre, Rolf, y fue la quinta generación al frente de Niepoort. Ese año la familia compró la Quinta de Nápoles y Dirk empezó a elaborar vinos del Douro; Redoma 1991 fue el primero en salir. En 2023 entró en el Hall of Fame de Decanter.
- Bodegas y proyectos
- Niepoort
- Vinos destacados
- Redoma
Variedades
Uvas de este vino
- Touriga Franca
Muy plantada en el Douro. Fruta madura, notas florales y de jara, taninos finos; esencial en los coupages del Douro y del Oporto.
Ver vinos con Touriga Franca - Tinto CãoVer vinos con Tinto Cão
- Tinta FranciscaVer vinos con Tinta Francisca
- Tinta AmarelaVer vinos con Tinta Amarela
- SousãoVer vinos con Sousão
- Tinta Roriz
La Tempranillo ibérica. Fruta roja, especias y buena estructura; se lleva bien con la barrica.
Ver vinos con Tinta Roriz - otrasVer vinos con otras
Graduación
20 % vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «sedosos».
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «vibrante».
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «alto» (20 % vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «dulce».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Oporto · rubí
Toca o pasa el ratón por una escala
Típico: media de 147 Oportos de Vinogrande
Notas de cata
Notas del productor
Críticas y premios
- James Suckling
- Wine Spectator
Servir y degustar
UNO Plus Universal
Un cáliz equilibrado que funciona con estilos muy distintos: práctico para el día a día y para la mesa con varios vinos.
- MaterialCristal soplado a máquina
- UnidadesConjunto de 2
- LavavajillasSí, según el fabricante
- ReferenciaSW1010PLUS
Qué hace
- Abre los aromas
- Más superficie para airear
- Equilibra la acidez
Mejores vinos
Blancos frescos, rosados, tintos aromáticos, espumosos y Oporto.
Cuidados
- Puede ir al lavavajillas
- Secar y pulir con microfibra
- Guardar de pie, sin apilar
Por qué para este vino: Vino generoso y aromático → UNO Plus Universal.
Cómo servir este vino
- Temperatura16–18 °C
- Abrir / decantar60 min
- Llenar hastaun tercio de la copa
Explorar otras copas
UNO Perlé Sparkling
La forma esbelta mantiene la burbuja por más tiempo y concentra los aromas; pensada para el uso diario.
- MaterialCristal soplado a máquina
- UnidadesConjunto de 2
- LavavajillasSí, según el fabricante
- ReferenciaSW1010PERLE
Qué hace
- Preserva la burbuja
- Abre los aromas
- Equilibra la acidez
Mejores vinos
Espumosos, Cava, Prosecco, Champagne.
Cuidados
- Puede ir al lavavajillas
- Secar y pulir con microfibra
- Guardar de pie, sin apilar
UNO Red Tinto
La tulipa concentra los aromas frutados y suaviza la percepción de la acidez; ligera y resistente para el día a día.
- MaterialCristal soplado a máquina
- UnidadesConjunto de 2
- LavavajillasSí, según el fabricante
- ReferenciaSW1010RED
Qué hace
- Abre los aromas
- Equilibra la acidez
- Suaviza los taninos
Mejores vinos
Tintos ligeros con acidez fresca y taninos suaves: Pinot Noir joven, Gamay, tintos jóvenes del Dão o de Galicia.
Cuidados
- Puede ir al lavavajillas
- Secar y pulir con microfibra
- Guardar de pie, sin apilar
Cáliz esbelto en tulipa: preserva la burbuja fina y revela los aromas.
desde 48,60 €
Sophienwald Phoenix Champagne
La forma de tulipa con boca cerrada mantiene la efervescencia, mientras el cáliz algo más ancho que una flauta deja expresar los aromas de crianza.
- MaterialSoplada a boca
- Unidades1 o 2 (estuche)
- LavavajillasMejor a mano
- ReferenciaSW1007
Qué hace
- Preserva la burbuja
- Abre los aromas
- Equilibra la acidez
Mejores vinos
Champagne, espumosos de método tradicional, Cava, espumosos rosados.
Cuidados
- Lavar a mano con agua tibia
- Secar y pulir con microfibra
- Guardar de pie, sin apilar
Cáliz alto y amplio: oxigena y suaviza los taninos de los tintos con cuerpo.
desde 48,60 €
Sophienwald Phoenix Bordeaux
Su gran cáliz da superficie al vino para abrir los aromas, y la altura dirige el vino al centro de la lengua, equilibrando taninos y fruta.
- MaterialSoplada a boca
- Unidades1 o 2 (estuche)
- LavavajillasMejor a mano
- ReferenciaSW1030
Qué hace
- Abre los aromas
- Más superficie para airear
- Suaviza los taninos
Mejores vinos
Tintos con cuerpo y taninos: Cabernet, Touriga Nacional, Douro, Alentejo, Rioja, Ribera del Duero.
Cuidados
- Lavar a mano con agua tibia
- Secar y pulir con microfibra
- Guardar de pie, sin apilar
Cáliz ancho tipo globo: concentra los aromas delicados de Pinot Noir y Chardonnay.
desde 48,60 €
Sophienwald Phoenix Bourgogne
El cáliz ancho y el borde que se cierra concentran aromas finos y complejos; ideal para vinos aromáticos de acidez viva.
- Altura23 cm · Ø 13 cm
- MaterialSoplada a boca
- Unidades1 o 2 (estuche)
- LavavajillasMejor a mano
- ReferenciaSW1002
Qué hace
- Abre los aromas
- Más superficie para airear
- Equilibra la acidez
Mejores vinos
Pinot Noir, Borgoña, Barolo, Brunello, Chardonnay con crianza, tintos ligeros y elegantes.
Cuidados
- Lavar a mano con agua tibia
- Secar y pulir con microfibra
- Guardar de pie, sin apilar
Puede beberse ya o guardarse hasta 2041.
¿Tienes dudas? Pregunta a nuestro Sommelier IA NUEVO
Maridajes, alternativas y consejos en segundos
Descripción
Este Vintage 2011 sigue la línea de los Vintage tradicionales de Niepoort: elegantes, equilibrados, con gran fuerza y concentración, pero siempre finos y delicados. Vinificación Todos los componentes de nuestro Oporto Vintage 2009 se pisaron a pie en lagares circulares de granito en nuestra bodega de Oporto de Vale de Mendiz. Justo después de la vendimia se trasegaron los vinos que componen el Oporto final, que luego se criaron durante el invierno en toneles en el Douro, antes de trasladarse a Vila Nova de Gaia en marzo de 2012. Allí volvimos a hacer numerosas catas para dar con los lotes ideales para un Oporto Vintage de Niepoort.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.
Ayuda para elegir
¿Es para ti este vino?
Tres vinos parecidos de nuestra tienda, del mismo tipo (oporto), por región y precio.
…
- Mensaje de regaloPuedes escribir un mensaje de regalo en el carrito antes de pagar.
- Entrega en otra direcciónEn el pago puedes indicar la dirección de la persona que lo recibe.