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Quinta do Noval Vintage Porto 2000

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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa de Oporto / tulipa pequeña
DecantaciónDecantar 1–2 h antes; tiene posos naturales
Combina conQuesoPostre

FICHA TÉCNICA

Región
Douro
Tipo
Oporto
Productor
Quinta do Noval
Botella
 750 ml

Descripción

Productor: Quinta do Noval
Añada: 2000
Graduación alcohólica: 20%
Botella: 750 ml
Críticas y premios:
. 98 puntos Jamie Goode
. 96 puntos Wine Spectator Magazine
. 96 puntos Robert Parker
. 95 puntos Wine Enthusiast Magazine
. 94 puntos Stephen Tanzer
. 93 puntos CellarTracker
. 17,5 puntos Jancis Robinson

 
Descripción:

Quinta do Noval está en el valle del Douro, en el norte de Portugal, donde se elabora Oporto desde 1715. Entre las grandes casas tradicionales de Oporto, Noval es única por la importancia que da a su viñedo. Cabe destacar que es este mismo viñedo del valle del Douro el que da nombre a la empresa y que sus principales Oportos Vintage, Quinta do Noval Nacional y Quinta do Noval, son "Vintage de Quinta". El objetivo es elaborar grandes Vintage clásicos que, además, sean expresiones armoniosas y elegantes del "terroir" de Quinta do Noval.
Morado/negro, increíblemente puro y concentrado, con buena profundidad. La boca es de una intensidad increíble, con moras muy dulces, y en nariz encontrará casis, chocolate, regaliz y especias. Los taninos son dulces, el vino llena la boca desde la entrada y el final es largo. Aunque joven, este Oporto ya está listo para beber y lo seguirá estando los próximos veinte años.

La historia de esta botella

Oporto — Douro

Productor: Quinta do NovalAñada: 2000Graduación alcohólica: 20%Botella: 750 mlCríticas y premios:.

Quinta do Noval Vintage Porto 2000 · Quinta do Noval
  • OrigenDouro, Portugal
  • Servir a14–16 °C

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