Esta semana tenemos el agrado de presentar el vino destacado en Vinogrande: Finca San Martín 2020 . Una elección cuidadosamente seleccionada que merece especial atención por parte de los amantes de los vinos de calidad.
Viñedos y Terroir
Finca San Martín 2020 es el resultado del terroir único de la región, donde las vides prosperan en condiciones ideales de suelo y clima. Ubicados en tierras privilegiadas, los viñedos de Finca San Martín capturan la esencia del entorno, dando como resultado uvas de una calidad excepcional.
Enólogo y Enólogo
La magia detrás de este vino es el trabajo del talentoso enólogo de Finca San Martín, cuya pasión y experiencia son evidentes en cada botella producida. Utilizando técnicas de vinificación de última generación y un cuidado meticuloso, el enólogo transforma las uvas seleccionadas en un vino verdaderamente distintivo.
Resultados de la prueba
Color rojo picota brillante de capa media y ribete rubí. En nariz destaca por el frescor e intensidad de la fruta con notas de fresas silvestres, frambuesas y arándanos. Estos aromas de frutos rojos se acompañan de especias de vainilla, caramelo, cedro y regaliz. En boca es un vino equilibrado, con una entrada vivaz y un paso amable y equilibrado, finalizando en un postgusto donde destaca la expresión frutal y las notas balsámicas.