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Sidónio de Sousa Garrafeira 2017
Sidónio de Sousa Garrafeira 2017 - 2017 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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94 puntos Robert Parker y 18,5 puntos Grandes Escolhas
FICHA TÉCNICA
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Bairrada
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Sidónio de Sousa
- Enólogo
- Paulo Sousa
- Variedades
- Baga
- Graduación
- 14,5% vol.
- Botella
- 750 ml
Perfil del vino
Descripción
El Sidónio de Sousa Garrafeira 2017 es un auténtico homenaje a la tradición de la Bairrada y a la noble variedad Baga. Procedente de algunas de las viñas más antiguas y prestigiosas de la región, refleja el respeto por la autenticidad y el saber acumulado de varias generaciones.
The Wine Advocate
RP 94
Catado por: Luis Gutiérrez
El Garrafeira 2017 se mostró claramente más elegante y más limpio que el 2011 que caté a su lado, con una madurez y un grado alcohólico parecidos (14,5 %), pero más frescura, reflejada en un pH más bajo. Fermentó en lagar de piedra, con despalillado parcial y levaduras autóctonas, y se crio en un tonel de roble portugués de 4.000 litros, siguiendo la tradición más estricta de la región.
Muestra notas de frutos silvestres y hierbas aromáticas, con matices de frutos secos y especias. Tiene cuerpo y es jugoso, con taninos abundantes pero más finos. Está maduro, con 14,5 % de alcohol, pero mantiene la frescura con un pH de 3,3.
Es el primer Garrafeira desde 2011. Se elaboraron 6.500 botellas. Se embotelló en junio de 2022. El precio aún no se ha fijado; saldrá a la venta a finales de 2025.
La historia de esta botella
Tinto — Bairrada
El Sidónio de Sousa Garrafeira 2017 es un auténtico homenaje a la tradición de la Bairrada y a la noble variedad Baga.
Sidónio de Sousa Garrafeira 2017 · Sidónio de Sousa
- OrigenBairrada, Portugal
- UvasBaga
- EnólogoPaulo Sousa
- Grado14,5%
- Servir a16–18 °C
Completa el pack
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