Lapso rojo 2018

Sidónio de Sousa Lapso 2018 es una verdadera celebración de lo inesperado, donde un "error" se convierte en una obra maestra del vino. Durante el proceso, un lote de Baga —que estaba en proceso de envejecimiento para Sidónio de Sousa Garrafeira— terminó, por error, siendo añadido a un lote de Merlot. El resultado es una sorprendente fusión de personalidades, donde el carácter robusto y los taninos llamativos del Baga se equilibran con la suavidad, redondez y elegancia del Merlot.

En nariz, este vino encanta con intensas notas de frutos rojos maduros, delicados matices de especias y un toque terroso que revela su origen. En boca presenta una estructura compleja y armoniosa, con acidez equilibrada y un final persistente que deja una huella memorable. Sidónio de Sousa Lapso 2018 es una invitación a celebrar la innovación y la capacidad transformadora del azar, demostrando que, a veces, los desvíos en el camino pueden revelar sorpresas realmente maravillosas.